Thursday, February 3, 2011

Receita do Pudim - Recipe Brazilian Flan




Hoje estavamos com vontade de comer um pudim de leite condesado, nao saiu do jeito que eu queria mais esta muito bom.!!!


3 ovos
1 lata de leite moca
1 medida da lata de leite moca de leite
3 colheres de acucar

 1 -Ligue o forno por 10 minutos para aquecer em fogo baixo
2 -Bata no liquidificador os ovos, leite moca e o leite por 3 minutos
3 -Use uma xicara de acucar para fazer a calda caramelada
4- Depois que a calda tiver pronta coloque a calda em uma forma que tem um furo no meio, Coloque o pudim na forma por cima da calda claro!

Leve ao fono e nao precisa ser em banho maria, em torno de 40 minutos e espere ficar moreniho em cima.
Aguarde esfriar e leve a geladeira!!!




Today we wanted to eat flan.  It didn't come out like I wanted but it is still really good. 

3 eggs
1 can of sweetened condensed milk
1 cans worth of milk 3 tablespoons sugar

Preheat oven.  Blend eggs, sweetened condensed milk, and milk in the blender for 3 minutes.  Carmelize one cup of sugar.  Pour carmelized sugar in a bundt cake pan.  Pour flan over carmelized sugar.  Bake for roughly 40 minutes until browned on top.  Place in refrigerator.

Amanda  Anderson :o)

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